Daniel Voituriez fonde Prochar dans les années 1960 à Seclin. Prochar sera, comme son nom l’indique, au service des professionnels de la Charcuterie et de métiers connexes, les Traiteurs artisanaux et les Bouchers.
- Grâce à une maîtrise brevetée de techniques de fabrication de marinades émulsionnées, Prochar lance une large gamme aux notes aromatiques de sauces françaises.
- Par la suite, une gamme d’arômes naturels nommée Délectarôme voit également le jour.
